味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Pansiot Chorey Les Beaune Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/11/11
(2014)
家飲み。ドメーヌ・エリック・パンシオ ショレイ・レ・ボーヌ 2014。 ルビー色、14なのにエッジがオレンジががってる! 若干、風邪気味のせいで香りが取れないのか、果実の香りが薄いのか・・・。 色はオレンジなのに鉄っぽくて、やや閉じてる印象。樽由来の香りもあんまり無いっぽい。 赤い果実に、苦味と旨味が一緒にきます。 ここまで書いて、ココファームで買ってきた、ワインによく合うガーリックトーストってヤツを開けてみたら解りました! 今日は激しく鼻詰まりのようです 笑 ココファームで試食した時は強烈にバジルとガーリックだったのにー! という訳で上の閉じてるとかきっと嘘です 笑 と言いつつ一人で一本空けると言う・・・。 もったいないことしました!
2016/05/26
(2010)
またまたブルゴーニュワインです。
2015/07/24
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
甘い!でも、酸がほとんど感じられず、まだ早かったのかな?と思います。村名でこのお値段はCP良いですけどね。
2017/03/18
(2014)
2015/10/03
(2013)