Dom. Patrick Baudouin Savennieres
ドメーヌ・パトリック・ボードアン サヴニエール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Patrick Baudouin Savennieres |
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| 生産地 | France > Val de Loire > Anjou&Saumur > Savenniéres |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
| スタイル | White wine |
口コミ3件
2016/05/05
(2009)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
Patrick Baudouinのサヴァニエール2009(^o^)/ 梅酒、麦藁、蜜のある赤林檎、蜂蜜、熟れた甘めの柑橘、白桃、シェリー、切った木材の香りで多層で複雑。温度を上げるとグラスにバターの香りも。 色合いは、熟成なのか、ビオ系の造り由来なのか艶のある琥珀色。万人受けするとは思えませんが、シャルドネとは大きく異なる個性が。ミネラル感があって、酸化系の味わいもあって、口に含んでいるとまったりとした甘みもある。酸とミネラル主体の余韻が。 美味い(^o^)/でも、好みは分かれます（笑）
2017/01/29
(2014)
価格：6,800円（ボトル / レストラン）
2016/05/31
(2009)
