味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Philippe Charlopin Parizot Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2016/08/26
(2012)
奥行きのあるベリーの深み♪ まだまだこれからのポテンシャルを感じますが美味しい♥ 3本の中で一番好み(^-^)
2016/07/29
(2012)
ちょっと早いが、フィリップ・シャルロパン・パリゾのシャンベルタン 2012 若いワインだからか、香りは閉じ気味。 赤と黒の果実の両方を感じる。 シャンベルタンは若いうちは飲みにくいものが多いが、これは素晴らしい。 旨味の層と果実の層が幾重にも折り重なっている。 誰かの弟子とか関係ない美酒。
2016/06/04
(2009)
今日のワイン会のメイン、シャルロパンパリゾのシャンベルタン2009年です。 流石幻扱いと謂われるだけあり跳ね上がるような香りは他のジュヴレシャンベルタンGCと比べても素晴らしいです。
2016/03/13
(2008)
かみさんの友達が来たので シャンパーニュの後の2本目 香りは強い。軽い酸味とベリー系の味。あとに若干の甘さ
2013/09/10
(2008)
平川で
2016/09/22
(1999)
2015/10/08
(2010)
2013/09/10
(2008)