Dom. Ponkotsu おやすみなさい
ドメーヌ・ポンコツ

おやすみなさい(2016) ドメーヌ・ポンコツ 巨峰の微発泡 去年のより色が薄くドライな感じ

ユルうま❤️

おやすみなさい2015。1年経ったおやすみなさいは進化を遂げていた。美味しい。

おやすみー

満月 初ポンコツ

2015です。リリース当初と随分イメージ変わりましたー。 3気圧あるらしい2016が非常に楽しみ。

日本ワインの会。

やっと飲めた。

いつ飲んだか覚えていないシリーズ ジャケ買い失敗しない派です☆

りんごジュースの味わい

ジンギスカン…よりも付け合わせのナムルやらカクテキと意外と良かった。

わりと辛口。でも飲みやすいロゼ。発泡はあまり感じない。

賛否色々ですが僕的には♥ もう少しドライだとなお良しですかね？ 来年に期待のルーキーワイン

う〜ん。梅酒をさっぱりさせてソーダ割にした感じ。

前評判がそんなに良くなかったので期待せず開けたんだけどなかなかいい仕上がりですな。 ファーストヴィンテージでこの味わいなら素晴らしいと思います。 しかし、 生産量がかなり少ないらしく殆ど買えないんだけど、味筋的にも価格的にも四恩と大差ないように感じるので、希少性だけで有り難がって買う程の物でもないなと思ったり。 一からワイナリーを立ち上げてワインをリリースするって凄い努力と情熱だと思うんだけど、いち消費者としては、希少性に惑わされず自分のベロと財布のバランスでワインを選ぶのも当たり前の話で。 ドメーヌポンコツさんをディスってる訳ではないんですが、思うままに書いてしまいました。 今後、ドメーヌポンコツならではの味わいが生み出せるよう応援してます。

おやすみなさい(( _ _ ))..zzzZZ

備忘録

昨日のワイン。

ドメーヌポンコツのおやすみなさい。 ファーストヴィンテージ。 巨峰の泡。 藤本持ち込みのピクニックワイン。 公園でロゼ泡飲むなんて贅沢すぎる。

ドメーヌポンコツ 巨峰の瓶内二次発酵による、微々発泡。ピンクの綺麗な泡泡。見てるだけで麗しい

Colicoワイン会

ポンコツ　おやすみなさい15' 外観はチェリーピンク 香りは甘い巨峰の香り 淡い炭酸と淡い甘味が口中に広がります。 春に買いましたが、この季節に飲むのは良いですね。

巨峰のロゼスパークリング。甘いブドウやメロンのような味わいと、皮の苦味が少し混じったナチュラル感。 泡は微発砲程度でプチプチした柔らかいもの。 ワイン銘柄『おやすみなさい』は、ブドウ産地の一部『勝沼市休息』からきてるらしい。 それにしても、ドメーヌポンコツって名前、面白いね。

リリパの時より還元的？ でも、飲めば飲むほどに面白い♪硫黄の奥に魅力たっぷり！

今年初リリースされた 中原ワイナリー〈山梨県〉 おやすみなさい ロゼ巨峰微発泡♪ これは美味しい*\(^o^)/* 薄いだけじゃない。 梅酒のような、 紫蘇ジュースのような、 旨味も充実。ホルモンに合う‼️

巨峰。 トロトロ〜。

葡萄の美味しさを感じます！

なんとか１本手に入れた、ドメーヌポンコツ、おやすみなさい。巨峰でここまでのワインができることに驚きつつ、やはり巨峰でしかなしえなかっただろう甘やかで優しいワイン。

巨峰オーバー！

ドメーヌ・ポンコツ おやすみなさい2015 巨峰100%のロゼ。 ドメーヌ・ポンコツのファーストリリースのワインは、翌年も期待できる味わいでしたー。 熊本県の地震で沢山被害が出ています。 遠くから無事を祈ることしかできません。 亡くなられた方のご冥福をお祈りします。