味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Rémi Jobard Meursault Sous La Velle |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2016/10/14
(2013)
メイユール2つ星。レミ ジョバールのムルソー。酔いすぎて記憶にないな。呑んだらすぐにvinicaを合言葉にしよう。もちろん美味しい記憶はあり。
2016/01/06
(2011)
レミ ジョバールのムルソー。11なので、酸が弱いかと思いきや、結構、骨格しっかりじゃない。果実味のっていて、樽も控えめな今どきのムルソースタイル。お食事の邪魔をせずいい。
2015/08/22
(2012)
天ぷら 錦糸町 はせ川 持ち込み白ワイン
2015/05/31
(2011)
今日のメインはささみのカツ、トマトバジルソース。 少し早いかなぁと思いつつ、レミジュバールのムルソーを… 一言で言うと控えめなエレガンス。オレンジを中心とした黄色い果実の豊かな酸味もきれいな白ながら、樽は抑えられています。決して主張しない…でもエレガント…作り手のポリシーが伝わる素晴らしいムルソーでした。 夕飯はささみのカツの衣…香ばしさととてもいい相性でした!!
2015/03/07
(2011)
ムルソーを戴きました。何ともボディのしっかりしたこと。ミネラル感もたっぷりの骨太なテイスト。引き締まった酸。上質な味わいを堪能。
2014/11/23
(2008)
ちょっと苦手でした。。。(^^;;
2017/02/15
(2013)
2016/09/24
(2009)
2016/02/23
(2013)
2015/07/12
(2012)
2015/06/28
(2012)
2014/12/16
(2011)
2014/09/30
(2011)