Dom. Réyane & Pascal Bouley Beaune 1er Cru Clos du Bas des Teurons
ドメーヌ・レイヤンヌ・エ・パスカル・ブレ ボーヌ プルミエ・クリュ

レイヤンヌ パスカル ブレ ボーヌ・ル・クロ・デュ・バ・デ・トゥーロン 1er 2010 若々しい中程度の赤紫色。香りの立ち弱く、特徴的な香りはせず、まあピノらしい香り？ 酸味まあまああって、やや水っぽい感じ。甘みは感じられないドライな印象。

2本目は、レイヤンヌ パスカル ボーヌ1er cru 2010。結構クラシカルな印象、固い感じがあって、ボーヌの所謂素敵な感じは最後まで見られませんでした...面白い反面、難しいですね...

2006 外観は少し煉瓦色を帯びたガーネット。粘性高め。香りは熟したベリー。イチゴ、ラスベリーなどの赤系。薔薇。それもドライな薔薇。スパイス。土。紅茶出し殻。味わいの第一印象はとにかくベリー。果実味が豊か。酸、タンニンは丸みがあり、塩っぽいミネラル、土の香り。甘さや華やかさと言うよりは落ち着きと慈味深さを感じました。大人なワイン。