Dom. Réyane & Pascal Bouley Beaune
ドメーヌ・レイヤンヌ・エ・パスカル・ブレ ボーヌ

1999 外観はエッジに少しオレンジ～赤茶色。中心はまだ少し紫も感じられるガーネット。少し濁りあり。粘性中庸から高め。香りはボーヌらしい赤系、ラズベリー、カシス。時間とともに、き甘いカカオっぽい香りも。酸味、タンニンともに丸まっていて控えめで、飲みやすく 素直に美味しいと思いました。 でも…エチケットの1999なんで後から張りつけてあるのかな？？  

熟成感いい感じにでてます。少し酸味が有りますがいいアクセントになってます。 もう少し寝かせたら酸味の角が丸くなるのかなぁと（＾∇＾） ボーヌのチャーミングさエレガントさ共に感じられる非常に深い味わいです。