味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Tollot Beaut Bourgogne Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/03/26
(2013)
テイスティングセミナー 赤2本目 ブルピノ。2013年のイメージが変わりました。
2017/03/26
(2014)
家飲み、旨い。
2017/03/10
(2014)
彼女の優しさに癒されるにゃ~
2017/03/04
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
とてもドライなブリュゴーニュですね。最近ニューワールドばかりだったので余計にそう感じるのかもしれませんが。
2017/02/23
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
トロボーのブルゴーニュブラン2011。二年前位に購入して、そろそろいい頃かと。グラスに注ぐと、程よくいいが(^_^) 程よい甘味があふれて、いくらでも飲めそうで、素晴らし い。 今は、少し高くなってしまいましたが、また飲みたいですね\(^_^)/
2017/02/12
(2013)
ドメーヌ・トロボーのブルピノ 2013 前から飲んでみたかった生産者のブルピノ。 ポピュラーな生産者なのに今まで敬遠していたことに後悔。 もろに俺好みの軽く薄めのチャーミング系ピノ。 香りはカシスとバニラ系。奥の方にレザーとウッドの香り。 グラスに口を付けたとたんにバニラ香に鼻をやられる。そのバニラ香がワインの中にもしっかり溶け込んでおり、ミルキーなタッチに。抜栓直後の一口目からいきなりチャーミングで甘酸っぱくて美味い。後味は繊細なチリチリした酸が心地良く、それでいて奥の方に抜け目なく渋いタンニンを残していく憎い奴。 俺のベストバイ 「ハイコストパフォーマンス ピノ・ノワール生産者TOP3」に見事ランクインしましたね笑 因みにその三つは、ニコラポテル、カレラ、トロボーです。 まだブルゴーニュのピノ・ノワールをあまり知らない方にもお勧めの逸品です。
2016/12/12
(2011)
昔、内祝いでいただいたワイン。酔ってる時じゃなくちゃんと味わいたかったなぁ。
2016/11/20
(2014)
この安定的な美味しさ。 素敵。 前回飲んだものより、少し樽効いてるイメージ。ミレジメの違いかな?? 柔らかな、丸みを帯びた穏やかで暖かなワイン。 派手さとか、洗練されたみたいな綺麗さも少ないけど、ちゃんと、手間かけて煮込んだ田舎のバァちゃん作る煮物。 味が深く染み入ってるけど、優しいダシで、味が濃すぎない。そんなかんじ。 優しさ感じるワインだなと思ったかも。
2016/11/19
(2012)
相性の良いアドバイザーさん カキフライと…で、一押しのシャルドネ。 エレガントに酸、ミネラル、樽のニュアンスが纏まり余韻も長めでパーフェクト! 白花の蜜、柑橘、ナッツ、バターの濃厚な香り。雑味なくスッキリしていながら、緻密で分厚い構成。終始優美な品格も持ち合わせて…樽で欲しくなる笑(^-^)/
2016/10/31
(2012)
可もなく不可もなく 個人的には、もっとパンチが欲しい
2016/10/20
(2012)
久々なブルゴーニュ ピノ・ノワール。いいピノ・ノワールはとても幸せな香り。数年前に買って残しておいた一本。
2016/10/02
(2012)
濃厚
2016/09/18
(2014)
ACブル2014⑥ トロ・ボー ブルゴーニュ・ルージュ2014。 念の為デキャンタを。 赤果実、キノコ類の香りがしっかりと。次第にイチゴジャムの香りも。 酸は生き生きとしており、タンニンは上品ながらそれなりに主張してくる。 時間を置くと次第に味が乗ってきて甘みも増してくる。 ブルゴーニュのベーシックなタイプかな。
2016/09/10
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
最近いちばん好きな白
2016/06/11
(2013)
シンプル。ブルゴーニュ感乏しい(*_*) 名古屋ル・タン・ペルデュ
2016/06/05
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
酸味がしっかり。樽の香りが強めです。ブルゴーニュのピノらしく果実味は軽くすっきりとしていますね。
2016/05/03
(2013)
価格:3,800円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュ・ルージュ 2013 トロ・ボー トロ・ボーは好きな生産者!ピノを楽しむには十分なクオリティです♪(^_^ゞ 香りは赤い果実と僅かな樽香、味わいはバランスの良い酸味とタンニンにACブルゴーニュでは高いレベルかと♪(^_^ゞあくまでもACブルの範囲ですが! 今日は決算処理が終わって16時くらいから飲んでま~す♪(*≧∀≦*)(笑)
2016/02/15
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
グレープフルーツの香り… フルーティさと程よい酸の美味しい白ワインでした…
2016/02/12
(2010)
トロ ボーのACブル2010 リリース直後に飲んで、まだまだ固かったのでしばらく寝かせておいたもの。 あれから3年経過したが、まだまだ固い。さすがトロ ボーはヴァンドガルドを作る。ポテンシャルは高いので、あと1本はまた3年寝かせよう。
2015/12/22
(2012)
頂き物のブルゴーニュ( ´ ▽ ` )ノ めっちゃ樽( ´ ▽ ` )ノ 豚ロースの炭焼きと共に( ´ ▽ ` )ノ
2015/12/12
(2012)
これぞ旨安
2015/11/16
ただいま帰りました~、モンドールの様な気の利いたものがあるわけもなく、息子のおやつをレンジで煎餅にしてみました(´ω`)
2015/11/08
(2013)
rouge
2015/10/21
(2013)
13ABT。あれまあ、ずいぶんおとなしい液体。欠点こそ無いけど、太っといボトル程のインパクトもない。美味しいけどね。
2015/10/14
(2011)
トロ ボーのACブル おいしいです。
2015/10/02
(2012)
ハウルとバーガンディー
2015/08/21
(2012)
田崎ワイン会2月
2015/08/12
(2011)
トロ・ボーのブルゴーニュ… これはブランなのかルージュなのか… その記憶すら怪しいワインです。笑 お家にトロ・ボーのブルゴーニュブランがあったので、飲んだ時にまた改めてそいつの感想をアップしたいと思います(੭˙꒳˙)੭
2015/07/07
(2012)
トロ・ボー2012。 ちょっとブショネ気味かなぁ。。。残念! でも、薄旨上品的な感じ。凝縮感もある。 ミネラルはしっかり。 タンニンは大分角が取れてる。 次第に赤い果実、土、キノコなどの香りが。 バランスがどんどん良くなってくる。 時間を置いたらもっと良くなるかも。楽しみなワインだ。
2015/06/20
(2012)
2015/6/20ワイン会 その1