Dom. Vincent Girardin Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien
ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン サントーバン プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン

2010 外観は濃い黄金色。粘性、高め。ディスク厚め。グレープフルーツ、砕いた石のような香り。飲むと、甘さのある白桃、柑橘、グレープフルーツの皮のような心地よい苦味。スパイス。石のようなミネラル感。でも、硬いわけではなくて、とてもフレッシュな果実味。ピュリニーと地続きな畑というのも納得な気がしました。

シャルドネらしさ全面的。フレッシュだが、香り豊か。