味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Vocoret & Fils Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/13
撮り損ねたのでネットから撮ってきた写真で、ヴォコレの村名、すっきりしててうまい。
2017/03/11
定期標準銘柄テイスティングとして、昨年ADVで購入しておいたハーフボトル。
2017/02/23
ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス シャブリ 2/10にオープンしたばかりの南麻布の中華『茶禅華』にて。シャブリです。ミネラリーで美味しい(^_^v 料理はくらげ、蒸し鶏、雉のスープ!
2017/02/18
スッキリとした酸味豊かな柑橘の味わい。ソーヴィニヨン・ブランみたいでした。
2017/02/12
エビふりゃーと共に。 油もんだし、酸味豊かなセレクトしたつもり^_^ どこか遠くに甘い香りも感じます。 いつも果実味溢れたチョイスばかりの白セレクトでしたが、たまにはイイね!
2017/01/05
(2014)
新年会♪ シャブリ
2016/12/12
グラスワイン
2016/10/21
シャブリ! 後味は残らないいい感じの濃さ
2016/09/21
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
シャブリ美味しい
2016/05/29
酸、ミネラルのバランスがよい王道シャブリ。絶対魚貝に合う。
2016/05/21
シャブリ。2.8位か。。。 先週飲んだADVティスティングセットから
2016/05/15
(2014)
シャヴリです! このシャヴリは近々所有のものをアップする予定でした。 良いタイミング、1、2年眠っていただきます(*^_^*) 特有のミネラル感はバッチリ、牡蠣のオイル漬けと! 幸せでした(*^_^*)
2016/04/23
価格:3,600円(ボトル / ショップ)
第二回 ワインno.1
2016/04/17
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2コマ目よりテイスティングの基本。復習でコメント。 緑がかった黄色、柑橘系果実の香りが豊かでライム レモンを強く感じる。酸味は豊かでミネラリー! キンキンに冷やして魚介類料理に合わせたい。 父ちゃん苦手系( ̄▽ ̄)
2016/02/08
テイスティング
2015/12/05
スッキリとしていて、少し青っぽい草のような香り
2015/11/07
(2013)
ハーフボトルで購入。
2015/07/10
甘めが残ります。
2014/12/03
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ワインスクール無料体験試飲で出た白。濃い味わい。
2014/10/02
シャブリ
2014/06/21
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
穏やかな酸で飲みやすいシャブリ
2014/06/02
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2012年 シャブリらしいワイン 休日の昼にレモン味のパスタと相性良
2017/03/09
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2017/01/01
(2012)
2017/01/01
(2012)
2016/12/22
(2012)
2016/11/24
2016/10/13
2016/10/08
2016/09/30
(2014)