Dom. Xavier Monnot Meursault 1er Cru Les Charmes
ドメーヌ・ザヴィエ・モノ ムルソー プルミエ・クリュレ・シャルム

ムルソーの歴史ある人気ドメーヌのグザヴィエ・モノのムルソー1erCruシャルム2012年です。バタっぽい濃い味を合わせたくていつもの焼き鳥屋に持ち込みです。 しっかりした明るいイエローゴールド。最初やや閉じ気味ですがすぐに蜂蜜ナッツバタ一香全開でコッテリスッキリのムルソーの味わいです。刺激的で溌剌とした酸味にシャルムらしいミネラル旨味も感じてこれは美味しい白です。クラシカルで典型的なムルソーの味わいを久しぶりに堪能しました。