Dom. de Bellene Saint Romain Vieilles Vignes
ドメーヌ・ド・ベレーヌ サン・ロマン ヴィエイユ・ヴィーニュ

ええっと今日は3軒めだったか又近所にある良さげなワインバーM。ここに流れついて飲むのはグラスでドメーヌ・ド・ベレーヌのサン・ロマンⅤ.Ⅴ.11年です。軽く探りを入れる感じでオーダー。小さな店ですがアテも充実してそうな印象。チーズの入ったチーズ庫に興味津々。 ドメーヌ・ド・ベレーヌはニコラ・ポテル氏の立ち上げたドメーヌ。ニコラ・ポテル氏はロッシュ・ド・ベレーヌという新しいネゴシアンとドメーヌ・ド・ベレーヌというドメーヌを立ち上げています。 サン・ロマンも久しぶり。標高の高い冷涼な地域で造られる白。淡麗で綺麗な酸味ミネラル。うんうんマスターこれも美味しいけどチーズって何があるの？え？エポワス熟成もの？下さい(^o^)。で自制心の塊の私はもう一杯だけ飲んで帰ることに(続く)

モワルにて

今日はマンションのお祭りなので、隣人宅でワイン会⁉︎っていうか飲むだけの会（笑）2本目はベレーヌ13'樽の香りが…ふーんと⁉︎妻の表現ではお食事の邪魔しないとの評価でした‼︎?

樽の感じもあってなかなか良

本日は少し珍しいところで、ベレーヌのサンロマン白。畑の標高が高く、気温が低いというせいもあってか、引き締まったシャープな酸がとても印象的で美味しいです！