Dom. de la Foliette Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes
ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー クロ・デ・オート・ヴィーニュ ヴィエイユ・ヴィーニュ

今酔は初めてのスモーク専門店♪ シャンドンサマーバージョンのスターターの後、スモーキーなお料理が多いのでカリフォルニア辺りのシャルドネを探してみましたが、グラスリストに入ってなく(>_<)何故かミュスカデが飲みたくなりオーダー！ 爽やかな香りと軽やかなアタック！と思いきや結構厚みあります(^-^) 酸もフレッシュなのが美味しいです。 イイ意味で裏切られたミュスカデです(*'▽'*)

さっぱりあっさり夏向けワイン

Muscadet Sevre et Maine 香りはレモン、グレープフルーツ、ミント。 やや強めの柑橘系の酸。口にやや残る。ちょっと苦手。

vitis やや酸味

ミュスカデです。いつも夫と喧嘩になる店で今日も喧嘩になる…。

Clos Hautes Vignes Muscadet Sèvre etaine 2011 Sir lie 若いライム、桃、ライチー 湯で豚に合います。