Dom. de la Taille Aux Loups Montlouis Sur Loire Rémus Jacky Blot
ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ループス モンルイ・シュル・ロワール レムス・ジャッキー・ブロット

甘く心地よい香り。フルーツ、白い花、コンポート、ハチミツ、ミネラル。まとまりがありとても美味しい。00や01の白ワインは良い飲み頃と思う。シュナン・ブランのイメージよりドライで酸がある。

ハンドキャリーのシュナンブランにはエゾ鹿のカルパッチョ。

デザートワインで、貴腐ワイン。 鼻から入る香りに磯海苔っぽいものを感じる。 磯辺焼きが食べたくなってきた。