味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. des Chezeaux Griotte Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/02/18
(2002)
これは素晴らしくバランス良い美味しいワインでした。 メインは雪うさぎのロワイヤル。
2016/07/25
(1993)
93年らしい酸と硬さ。飲み頃はまだ先か。 メタヤージュで、中身はポンソ。ただし一番出来の悪いバレルを瓶詰めして渡しているらしい(笑) 先日のラフォンのヴォルネーでも感じたが、この93も閉じ気味の印象。酒質も強く、酸もみっしりしているので、長命なのは間違いない。20年以上の時を感じさせない、不思議なヴィンテージだ。 料理は豪州ソルトブッシュ・ラム。
2015/11/28
(1998)
ポンソがメタヤージュして造ってるグリオット シャンベルタン(^ー^)ノ
2014/08/21
(2001)
シェゾーのグリオット01♬ こちらも素晴らしかったです(^^)
2013/06/26
2003
2017/03/26
2017/02/01
(1997)
2016/12/30
2016/06/04
2015/03/04
(1993)
2015/01/29
2014/07/10
(2000)
2014/01/30