Dom. des Lauriers Picpoul de Pinet

暑い夏には冷やした白ワインで乾杯。 シトラスや青リンゴの香り、口に含むと少し強めの酸味、すーっと抜けていく余韻。 フランスの家庭料理と合わせて、いただきます。

ビストロにて。魚介に合うもの、とお店の方に薦めてもらったもの。ぐいぐい飲める軽さなんだけど、しっかりした味付けにも負けてない。