Dom. du Mortier Saint Nicolas de Bourgueil Graviers
ドメーヌ・デュ・モルティエ サン・ニコラ・ド・ブルグイユ グラヴィエ

ロワールの会。次はカベルネフラン。果実味が凝縮してるんだけど、甘くなく、てきどな酸もあって、バランスがいい。 料理はロワールの地元料理として有名なリエットを使ったキッシュ。これも合う。