Dominique Laurent Santenay Vieilles Vignes
ドミニク・ローラン サントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

果実見豊かな芳醇な香りが印象的で、とっても良かったです。味わいも丸い感じだったのですが、そのなかにピリッとする強い刺激を感じて、まだ若いのかと思ったら、ワイン通の方に、良く熟成してベストな飲み頃だと教えて頂きました。もう少し開けるのが遅かったら酸っぱくなってしまっていたかも、との事で、なるほどーと勉強になりました。暫く置いてからもう一度飲んでみると、ピリッとした感じは消えてて、凄く美味しかったです。

2009年ヴィンテージ。なかなか美味しいワインです。ドミニク・ローランにしてはエレガント系な感じかなぁ。