Dominique Laurent Vosne Romanée Vieilles Vignes
ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ

友人宅でホムパ。 6. ブルゴーニュ、ヴォーヌロマネ村のピノノワール2012。 オーストリアで1客づつ手作りされるZaltoと言う一客7000円以上する繊細で美しいワイングラスで飲み比べ。試飲用グラスでは全然良さが出てこない。でもグラスが大きくなるにつれ、この品種の豊かな果実香や熟成によるキノコや土、動物的なニュアンスが立ち上ってきて、なんとも艶かしくうっとり。時間が経つにつれ更に豊かな香りが拡がって。繊細で、複雑でシルクのように滑らかなエレガントなワインでした。好みのピノ♪ その後、中甘口のピンクロゼワイン、香り爽やかスッキリ切れの良いジンのトニック割り。フルムダンベールと言う青カビチーズと最後は、イタリアのグラッパと、ウイスキーで洗ってえん麦をまぶしたチーズを楽しみました。 気がついたら深夜2時、早々に退散しました。(･ω･)

毎年恒例、万亀2階借り切って解禁早々の鴨会。12名で12本持ち込み。 ブルピノが続きます。ミッシェル ローランのヴォールロマネ。

少し近づき難い初日でしたが、2日目はこなれて美味しかったです。

無難に美味しい。でも特徴がないのがいつも残念。

2012

こなれて飲み後のドミニクローランのヴォーヌロマネ02(^ ^) 少し置いとくと最高の華やか系に大満足(^ ^)

仄かな甘味、燻製香。旨い。また買おう。

家呑みボーヌロマネ❤️

ワイン試飲会に参加♪ 21種類のワイン飲み比べしました。(*^^*)

ワインスクール2本目。 ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ10' 色合いは、ルビーに茶、オレンジ、紫、全体的に淡い雰囲気かな。 香りは最初にアルコール感というかセメダインみたいな感じが、 若いイチゴ、ミントのようなニュアンスも。 酸味、タンニンがしっかり、甘さもあってジューシー。 余韻も長め。 軽やかで爽やかな若さかな。

(*´ω｀*)

とにかくブーケ ブーケブーケ 長い時間花の香りと余韻が長く続きます パワフルなドミニクローランの2010ボーヌロマネ

ドミニクローラン ボーヌロマネ♪余韻が強く長く感じられタンニンもちょうど良い! jay sean「Do You Remember」で決まり(^-^)

ヴォーヌロマネＶＶ ドミニクローランの２００３。フランスワイン久しぶり。