Donna Olga Lady'O
ドンナ・オルガ レディオー

イタリアワインの試飲。サーモンピンクの綺麗なロゼ。きれいなバランスと丸みが、美味しすぎた！

Lady' O イタリアのトスカーナで DONNA OLGAさんの造る、サンジョベーゼのスプマンテ☆ その名はレディオー☆ Lady Olgaの略になります☆ そうそうイタリア語を英語にしたネーミングです☆ ラベルの絵は画家に依頼したものですが、ぶどう畑に薔薇が植えてあり、その薔薇に寄ってくる鳥をイメージしてデザインされたようです☆ 凄く美的なセンスでまずラベルの絵に心がロックされてしまいましたー、なんてセンスが良いのだろう☆☆☆ 思わず2本購入しましたー(^^) 色は鮮やかなピンク色で少しだけ薄くチェリー掛かったとても綺麗な色です☆☆☆ グラスに注ぐと泡は強めで弾けます☆ 香りは華やかで酸味のあるイチゴ、チェリー、ラズベリーなどの小さな赤い果実、そして薔薇の香りがうっとりさせます☆☆☆ アタックは弾ける泡とミネラル感、そして薔薇やラズベリー等の香りも口の中で活きいきとひろがります☆もともとあるサンジョベーゼの酸味はクリアで綺麗な酸味となっています☆ よりすぐりのぶどうを丁寧に収穫して、ゆっくりソフトプレスしている感じがしますねー☆素晴らしいです☆☆☆ アフターはゆっくりと優しく抜ける感じです☆☆ 飲む前はサンジョベーゼなので酸味のある色も濃い感じでちょっとシラーの泡のような感じでスパイシーさがシラー程ないかなー？ っと勝手に推測していましたが かなりの出来の良さと色合い&味わいに、もうすっかりとりこになってしまいましたー☆☆☆ うなぎに合わせましたが、良かったです☆ あと中華料理にも合わせると良いかも知れません ここまで読んでいただいた方、有難うございました☆

donna olgaのロゼ泡♪