味わい |
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香り |
ワイン名 | Drappier Carte d'Or Brut Millesime |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2016/04/05
Grandissima serata① 今日は冬お疲れ様でしたの打ち上げ! なんかええレストランに連れて行ってくれるそうでワクワク! てっきり各自の車で行くのかなと思ってたら一台のバス到着。 貸し切り?!たかだか15人くらいで?? 前から思ってたけどやる事がイチイチ粋。 遠足に行く小学生の様にみんなはしゃぐはしゃぐ「バナナはおやつに入りますか?」気分♪ 小一時間走って到着! 目の前にはただのバール…ここ?て思てたら 「まずはここでアペリティーヴォだ!」って出てきたのがこれ。 DRAPPIER CARTE-D'OR 1996 いきなりあずマックスですか?!急に高いとこ行くからピーク高山病にかかりました。 そんな事はお構い無しに2杯目は1990年! 怒涛過ぎて高山病と西川君がインクローチョ! でも90年のは保存状態が悪かったのか炭酸も抜けててフニャ○ンみたいでちょっと残念だったけど96年のが美味しすぎて…シンプルに旨い!としか言えん! やっぱり別格の貫禄! シャンパーニュ!(◞≼☉≽◟◞౪◟◞≼☉≽◟)
2015/07/23
(1990)
大崎さん歓迎恵比寿会 こちらは小川さん。
2015/07/13
(1990)
価格:13,000円(ボトル / ショップ)
1990年のシャンパーニュがいい年と聞いて、飲んでみた。25年前って今まで飲んだことないかも。グラスに注いだら黄金色を通り越して琥珀色?びっくりした
2015/03/17
(1995)
ドラピエ マグナム1995 美味い‼︎その一言。 ルイ・ロデレール クリスタルは飲めず…。 わいん蔵セポーにて。 富豪にご馳走してもらいました。
2015/03/14
(1993)
THEOLD会 フルートグラスで飲んだけど、大振りのグラスのほうが良かったかもなぁ。
2015/03/08
(1995)
ドラピエo̖⸜((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)⸝o̗ リンゴジュースのような黄金色?かな。香酢、黒酢を思わせる酢酸の香りに隠れてアプリコットのアロマが。 うん、香りのまんまでかなり酸っぱい!まるで優しいお酢のサワー笑
2015/02/27
(1979)
ムニエ主体の79 香り 味わいが本当に ザッレーズンてかんじ
2015/02/24
(1992)
熟成した香り最高です♪ 酸も突き上げ感がなく丸まってすいすい飲めます(^^)/
2014/12/16
(1990)
Champagne DRAPPIER “Carte D'or” Brut 1990 きめ細かい泡が勢い良く立ち昇る。べっこう飴色で明るく澄んでいる。カラメルのような甘くてわずかにほろ苦い。生姜飴のような甘くてスパイシーな香りと味。スパイシーな香りがフワっと「きた!」のが印象的。 フィニッシュはやや短めだが、優しく良い感じ。
2014/12/16
(1990)
Champagne DRAPPIER “Carte D'or” Brut 1990 きめ細かい泡が勢い良く立ち昇る。べっこう飴色で明るく澄んでいる。カラメルのような甘くてわずかにほろ苦い。生姜飴のような甘くてスパイシーな香りと味。スパイシーな香りがフワっと「きた!」のが印象的。 フィニッシュはやや短めだが、優しく感じ。
2014/11/19
(1990)
熟成さた香りは好きだった
2014/10/26
トゥラジョア
2014/06/07
(1990)
予想よりは過熟!蒸しあわびうまい!
2017/02/28
(1995)
2017/02/26
(1990)
2017/02/12
(1976)
2016/11/11
2016/06/15
(1993)
2015/12/17
(1979)
2015/12/04
(1979)
2015/07/23
(1990)
2015/05/04
(1979)
2015/04/08
(2002)
2015/03/15
(1990)
2015/02/06
(1995)
2015/02/04
(1979)
2014/11/07
(1995)
2014/10/26
(1979)
2014/10/15
(1979)
2014/06/15
(1979)