E.Guigal Ermitage Rouge Ex Voto
E.ギガル エルミタージュ・ルージュ エクス・ヴォト

誕生日祝いのワイン会を開催して頂きました。シャルドネ嫌いの赤好きという事を皆様承知で、10本中5本赤で白2本はアルザスと言うとってもいびつなワインリスト(^_^;)。 赤3本目はギガルのエルミタージュ。2年前だったかギガルのメーカーズディナーで親しくなってから名古屋の何人かはギガルファン、私もその1人。いつかギガルへ行きたいものです。

思い出編その5 ギガルのエルミタージュ白、ex votoの2006年です。 これは私には辛すぎました(ノ_・,)超絶に重い白でしたが熟成させれば違ったかな？ 在りし日の愛犬の背中と共に。

力強さとベルベットのような滑らかさ。余韻も長く、最高の状態。素晴らしいです。

パーカーポイント100点の会に参加してきました。 刻一刻と変化するワイン。最初はカリンや洋ナシ、黄桃の 香り、時間の経過とともにバター、ナッツ、オイリーさも出てきました。 豊満な果実味とマイルドな口当たりと複雑味。贅沢を言うならもうちょっと酸味が欲しいです。 PP100

かなりな酸化。これはダメ。

とある記念日のビンテージ。2003年のE・ギガル、１９年後にあけるために買おうかと思うのですが、どう思われますか？ このビンテージ、他に良いものがありますか？