E. Ph. Deforth Oppenheimer Krotenbrunnen Auslese

ドイツワインが一番タグ付けめんどくさいんだろうなー 色は濃いめ。 そこそこの粘性でトロみを感じる。 マスカット、レモン、桃、干し葡萄。ペトロール香も強くはないが感じられ、厚みもまあある。 思っていたよりは甘くなかったかな。 リカマンで1280円。アウスレーゼの等級でもやたら安いのとかはスカスカだけど、これはこの値段にしては隙がなくて上手く造ってあると思う。リカマンって、「この値段では隙がなくて特徴もそれなりに感じられて上手くできてる」っていう感じの多いよね。酒屋として、安いのを求めてる層とワイン好きの両方に上手く対応してるのかな。

甘口ながら酸味もあって程よい感じ。 もう少し甘さがあっても良いかな。

綺麗な濃い目の黄金色。 ドイツ白の甘ワインの王道的な味わい。 香りも軽やかでありながら上品。 後味も旨味が残り余韻も楽しい。 甘い白が好きならおすすめです。