El Esteco Don David Torrontés Late Harvest
エル・エステコ ドン・ダビ トロンテス レイト・ハーベスト

ブルーチーズの盛り付け方を教えて欲しい(T0T)崩れまくりだ、、、 投稿50本目は、初めての甘口デザートワインです！ バレンタインってことで、妻にもらった、(マックスバリュで買った)チョコと一緒に、、、。 あと、ブルーチーズが合うって書いてあったので、買ってみたのですが、、、包丁で切ろうとしたらボロボロ崩れまくって全然切れません！ コレ、どうやって盛り付けるんだろ、、、f(^_^; クラッカーとかにのせて食べるやつかな、、、。 さてさて、甘口ワインのお味はと、、、 結構濃い目の黄色に、トロトロ系な感じ。 香りは、、、 おおぅっ！ いろんな香りがします！ 桃とかマスカットとか、紅茶？みたいな、、、 あ、裏ラベルにジャスミンの香りって書いてあるので紅茶じゃなくてジャスミンかな？？ あと、なんか、、仕事で使ってる、アセトンってゆう溶剤の香り。アセトンは除光液の成分？？？らしいので除光液の匂いなのかな？？ アセトンの香りはいい匂いなので好きです。 なんか、生の葡萄とか、赤ワインでよくこの香りがする気がします。 これ、ボク、目をつぶって香りだけ嗅いだら赤ワインと間違えるかも、、、(￣▽￣;) 飲むと、甘っ！！ でも、なんか、スッと爽やかな香りで、、、 うっまい！！！！ デザート、このワインだけでいいんじゃないかな、、、 まぁ、せっかくなので、準備したチョコやブルーチーズと一緒に食べるか、、、 ブルーチーズうっまい！！！！！！ すっげーー！合う！ ブルーチーズがかなり塩辛いのですが、、、なんか、スイカに塩というか、ぜんざいに塩というか、塩辛さと甘さがめっちゃ絶妙！ブルーチーズのクセのある香りもメチャクチャ合います！ チョコもそこそこ合うけど、やっぱブルーチーズがうますぎだ！！ 甘口ワイン、かなりいいです！ こいつは1000円ちょっとのやつなので、もうちょっとお高い貴腐ワインとかアイスワインとかもそのうち飲んでみたいです！

おいしいけどすごい濃い

冷蔵庫の中にずっとあった初レイトハーベストを昨日なんとなく飲み足りなくて食後に開けてみました。 トロッとしてて、ハーブの香りが強い。けど嫌じゃない。一言で言うと、洋風の梅酒な雰囲気。違うかな？（笑） 例えは間違ってるかもしれませんが、美味しかったです。

美味しい！！トロンテス100%の甘口ワイン！安旨✨(^O^) 南国フルーツの香りに蜂蜜、香りが豊か。今はセラーから出したて、冷えてきたらまた味わいが変わるかな♫一瞬、ブルーチーズの香りがしたけど、気のせいかな… 冷えてくると、ただ甘いだけでなく、柑橘類の果皮の苦味が出てきて、2度美味しい(^O^)

これも「サクラアワード」のワイン会にて。アルゼンチンのデザートワインです。「ショコラグランマニエ」と。

甘い！美味しい！