El Puntido
エル・プンティード

#vinicaワイン会@本町 これもYDさんの持ち込み。 いつの間に開いてたんだろ…？ 終盤に飲んだので、ウルフブラスに書いた感想は、このワインのものと取り違えてる恐れが出てきた…。

YDさんと愉快な仲間たち♪ by本町@忘年会　0 いやはや！ アップが間に合わぬ～汗 ご近所会ってことで大阪市内住みか、大阪勤務の人たちで集まりました。 早く着いたので、YD お得意の古酒をいただきました。 しっかりしたタンニンはさすが！の一言につきました。 ペンギンに飲ますには、もったいたい逸品でした‼笑

スペインのエル プンティードの2004 （作り手の直筆サイン入り） 樹齢40年のテンプラリーニョを使用 新樽で16ヶ月熟成したもの なかなか大人なワインで好みな味！！ まずコルクがかなり長い〜〜またもナイフの長さが足りなくなりながらもギリギリ抜栓^_^; 開けてすぐは葉巻のスモーキーさや樽熟からのバニラ感が目立ち、ボルドーでいうペサックレオニャンのワインみたい。 少し空気に触れると上品なチョコ感が溢れてきてまたしてもスイーツ男子としては香りにうっとり（笑） 味もかなり濃密ながら10年熟成でやっと円やかさも出てきていて、濃いけどシルキー♪ フレッシュさと熟成感の狭間でけっこう飲み頃な感じが飲めて嬉しい(^^) 余韻もしっかりありますが、パワフルと言うよりはキレイに流れていく感じ。 あっ、ちなみにうちに来てから4年経ったペンちゃん（たぶん雄。年齢は人間でいうと20歳！！とします！笑）がワインデビューしました♪♪