味わい |
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香り |
ワイン名 | Elio Filippino Barbaresco San Cristoforo |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/03
(2010)
8皿と8種ワインのペアリングコース、メインの鴨ローストにはバルバレスコが来ました。 ネッビオーロにしてはタンニン控えめ、モダンスタイルなのかな。美味しく飲めました。
2016/05/25
(2009)
会食にてバルバレスコ2009。開けたてはまだ固い。色は僅かにオレンジがかるが、ゆーーっくりちょっとずつ頂き、移ろいを楽しみました。良い時間。
2016/05/21
(2009)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
イタリア ピエモンテ州 ネッピオーロ 香りは、強くはないけど、華やかで、ラズベリー、すみれ、バニラも、淡く。 味わいは、柔らかなタンニンと酸。 香りもよく、最初から美味しく、さらりとしてることもあり、スルスル飲んでしまいました。単体でもいいワインです。 家飲みように探してみようかな。
2016/05/07
(2004)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2004
2016/07/11
(2008)
2016/01/23
(2004)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2015/04/29
(2004)
2015/01/12
(2008)
価格:6,500円(ボトル / レストラン)
2014/11/24
(2008)
2014/06/17
(2004)