Eva Fricke Rheingau Riesling
エヴァ・フリッケ ラインガウ リースリング

『週末の夜は気持ちの良いワインで』 ようやく週末です。しかも今度は三連休…あいにく真ん中の日曜は仕事なのですが、それでも月曜も祝日だとなんか妙に嬉しくなりますね。 仕事を終えて、家路に着く…やっぱりどこか浮足だっちゃいますよね♬そして家に帰ると、家内が夕飯作って待っていてくれるのです。 そんな今夜のメニューは… ・スパニッシュオムレツ ・豚肉とキャベツの炒め物 ・じゃがいもと人参のきんぴら ・トマトゼリー ・ご飯と野菜スープ となっております。そして今夜はドイツのエヴァ・フリッケさんところのラインガウ・リースリングの2014を開け放とうと思います。大好きなドイツのリースリングに、大好きな作り手のエヴァ・フリッケさん…うーん、週末の夜にふさわしい一本じゃないでしょうか。 まずは香りからいってみましょう…ほぉ、気持ちの良い果実の香りが鼻をくすぐります。そして一口…はぁ、美味しい！香りと同じく気持ちの良い果実味と酸味が口の中に広がります。コリッとしたミネラル感も気持ち良いですね。 ガツンとした味わいではなく、軽快な飲み口ですが、豊かな風味と作りの丁寧さが際立つ一本ではないでしょうか。今みたいな春先に合うそんな一本のような気がします。

大阪 本町のキタヤマ またまたやってきました まゆみさんオススメで

新鮮なフルーツ感が湧いてきます。まとわり付く果実の雰囲気とシュワっとシャープが ありますね。

リースリングなのに香りはレモンとかグレープフルーツのような香りの中に 奥に白い花のような香り。とっても繊細で、 後口はさっぱり

甘め。

リースリングの産地は数あれど、この繊細さと軽やかさはドイツならでは。

@TEPPEN