Fabbrica di San Martino Colline Lucchesi Bianco
ファッブリカ・ディ・サン・マルティーノ コッリーネ・ルッケージ ビアンコ

ワイン会にて。マニアックなイタリアの白。一緒に開けたムルソーの方が好みだった。

イタリアのトスカーナ、サンマルティーノさんの白。先日グラスで飲んだものを、1本購入。自然派ワインのマーク。 濃い色に違わない、アプリコットなどの濃厚で複雑な甘い果実香が印象的です。 ナッツの香りも特徴的。 香りだけでも楽しめるくらい。酸味ありますが、コク深いタイプ。 値段は張るものの、濃い口白好きにはたまらない1本です。

昨日、出張帰りに伏見のワインバーでグラスで頂いたイタリアの白。イタリアの主要白ブドウのブレンドとのこと。生産者はサンマルティーノさん。亜硫酸無添加、無清澄のいわゆる自然派ワイン。 …いや、これはすごい。ナッツやバター、熟れた洋梨等の果実中心のとにかく複雑で濃厚な香り。グリス分豊富な、とにかく濃厚なコク。久々に感動したワイン…