Federiciane Flaegreo Spumante di Falanghina
フェデリチアーネ フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

定番のZUZUでピッツァランチ♪ お伴はカンパーニアの泡。ファランギーナです。ここの店、大好きなんですが、泡のボトルがこれしかない…。あと３つ４つ入れてほしい‼ そらにしても明るいうちのお酒ほど美味しいものはない❕ イタリア泡三連投✨✨

春の昼下がり、キリッと冷えた辛口の泡とピッツァで幸せ♥ やっぱ。明るいうちの酒ほど美味しいものはない(´ω｀)

従姉妹のイタリアンで夕飯。

蒸し暑い日で、しかも手巻き寿司だったので選んだイタリアの泡。 悪く言えば味わいの薄いスプマンテですが、酢飯との相性は良いです。 恐らく寿司系に限らず、どんな料理にも自己主張せず、そっと寄り添うんだろうなぁと感じました。 単独で味わうスパークリングではなく、あくまでも料理の脇役ですね。 果実香はあまりせず、スッキリとした酸味と、若干の苦味を持ったスパークリングでした。