Flavium Premium Mencia
フラビウム プレミアム メンシア

コスパ高し！

前の感動がなかったな。なんでだろ？？ おいしいのはもちろんおいしい。

すごく美味しい。口に含んでからと、後味の香りが凄くいあ

日がさんさんと降り注ぐ所のワイン。2008年。

@藤屋

パーカーポイント９０！ 人の意見に惑わされやすいため、これだけで美味しく感じてしまう。 あまり飲んだことのないタイプだけど、全てのバランスがよくて、スルッと飲めてしまう。 今夜の料理は、ちょっと早いけどクリスマスバージョン。 料理との相性は、チキンはイマイチで、オニオンのトーストやチーズとサーモンのテリーヌとは全く合わず。ほうれん草とベーコンのソテーとはまあまあ。 ということで、夕飯のあとワインだけ堪能しました。

スペイン料理店にて④ お肉ターイム！ には濃い赤、にしました✨ メンシア。 聞いたことはあるけど、飲んだのは初、多分。 タンニンと酸が優しかったような、なのにズシっと。 お料理は血入りソーセージの煮込みにギウニクのロースト！ ダメダメウマウマ継続中。

酒屋さんから！

甘味しっかり、酸味さっぱり、渋味丸い。果実味タイプ。2日目も良し。値段を考えれば良いかも。

まあまあ。

手頃なスペインワイン。また買います。

最初くせがあるのかなと感じたが、飲むにつれ……(^^)

Rパーカー90点 モワッとくるアルコール感と、主張の強い酸味。 おいしいけど好みでない部類。 角が立ってる。明日の方がいいかも。

とっても濃い色で、喉ごしも非常に重く、胃に流れていくのが分かる感じが…(笑) これまた、パーカーさん90点(^w^)

パーカーさん、90点。

2回目。パエリアと合わせて。リピあり。熟成香あり。

濃厚なコンテチーズのような味わい。

セットの1本。事前にこちらでリサーチもしていました。 さて、飲んでみると…濃い味のお料理に合いそうです。カレーも良いかも。シーフードとかの。スペイン料理ならパエリアよりは、ブイヤベースに合いそうです。

今日は高松出張。 最近、高松で飲む機会があるとよく行くワインが飲めるお店。 最初の一杯はブラックグラスでブラインドゲーム。 香りを嗅いで一瞬は赤か白かすら迷って焦った。。。(^^;; ですが、見事正解〜〜o(^_-)O、と言っても、9択。。。といいつつ実質4択からですけども(^^;; じゃなきゃ、メンシアとか絶対わからんし。笑 マスターが正解のご褒美にチリのカベルネ１本くれました^o^ 今年初めての正解者だったらしくちょっと嬉しいぞ。 新年、他の運は微妙ですが、ワイン運はいいかも！

徒歩3分のワイン屋さんで購入 話をしてると、謳ってはなかったけれど、地元ソムリエ協会の重鎮がセレクトされてました 初メンシア。スペインだし、パーカーちゃん高得点つけてるし、勝手にヘビーなスパイシーを想像してのカレーチョイスです 固かったので今日に持ち越し ワイン残した俺偉い！

美味しかった〜。パワフルだし。

美味しいけど結構何処にでもありそうな特徴が少ないワイン。赤い実の香り、胡椒とタバコの香り。しっとりとした果実味、結構スパイシー。

コクの中にフルーティさもあり、満足しました

パワフルなタンニンとほんのり酸味

メンシア旨ンシア。

インク？それからプラムっぽい濃密な香りが美味しそう。一口目はまず酸味がキツく結構な渋みも。抜栓後1時間ほどでまろやかに。いいですねこれ。残した2日目が楽しみです。

濁りのある深いガーネット。 ディスクは薄く、粘性は普通。 開けたては埃っぽく、徐々にカシス、フランボワーズ等がバランス良く軽やかに舞い始める。 アタックはサラリと舌へ滑り込み、おとなしい酸とタンニンが赤い果実の味わいを優しく包み込む。 さりとて余韻は長めなので、軽やかだが上手く包み込んでまどろみへといざなってくれる。 優しい果実味で包みこんでくれるワイン。 繊細な料理と合わせてみたい。 和食とかいいかもしれませんね。 パーカーポイント90。

フラビウム・プレミウム・メンシア メンシアという品種を使ったワインは、初めて飲みました。

甘酸っぱく、フルーティ～な香りです。

色は少し濁ったような紫。 香りは少し畳のような香りを感じた。 口に含んだ瞬間スパイシーさが口いっぱいに広がる。