Frédéric Esmonin Nuits Saint Georges Les Hautes Pruliers
フレデリック・エスモナン ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゾー・プリュリエ

フレデリック エスモナン ニュイ サンジョルジュ2014 ほんとにバランスよく、美味しいのですが、長期熟成は、ありなのかわからぬままに飲んでます。 ヴィンテージ次第で、うまさが違うのかどうか教えて欲しいです。 ルイラトゥールの後なので、味の差がわからないです。どっちも美味しい！

セラーから出したばかりなのでまだ寝てます。香りはよいです。ひらくのまち。 何年か寝かせるともっとまとまりが出そうな予感。

2014 フレデリック・エスモナン ニュイ・サン・ジョルジュ レゾー・プリュエ 帰省先の近所の酒屋で。このドメーヌが、日本でニュイ・サン・ジョルジュの村名をリリースする第一弾とか。 先日飲んで美味かった、エスモナンのビラージュと試飲で比較させてもらった。 思わず唸った。 おしろいの様な、やさしい化粧品の良い香り。ソフトな口当たり、口中にひろがる自然な果実味。喉越しがなめらか。酸味や渋味がアタックしてこない。このヴィンテージで、すでに調和がとれている。熟成したような甘い蜜の味わいがある。ちょっと信じられない‥‥。 醸造の技術が進歩しているという事なのかな。本当においしい。 どなたか、上級の方にご評価いただきたい代物です。