François Villard Viognier Les Contours de Deponcins
フランソワ・ヴィラール ヴィオニエ レ・コントゥール・ド・ドポンサン

ヴィオニエ正解。 香も控えめで上品。

新橋のラフィネスにて。 続いてはヴィオニエの飲み比べ！こちらは土壌的にはコンドリューよりも良いけども、地域的にはローヌからはみ出てしまうため、格下クラスになってしまっているらしいです。はじめはやや閉じていましたが、確かにコンドリューよりも複雑です！

バラの香り

鮮やかな白い花の香り 後味は桃 上品な甘味とほのかな苦み ウマーイ

個人的にはあまり馴染みのない葡萄だが、最近巷で熱狂的に盛り上がっていると噂のヴィオニエ星に寄らせて頂いた♪ 詳しくないので、お店の人に勧めてもらった、王道のフランソワ ヴィラール ヴィオニエ。 妖艶な香りとフレーバー。少し冷やして始めたが、やや温度が上がってくると果実みが立ち上る！ 完熟した葡萄を収穫したと思われるフルーティーさ、甘味すら感じる辛口ワイン。 香りは華やかだが、ゲヴェルツほどグラマーではなく落ち着きがある。 このレベルになると味わいは冷やし過ぎない方がお勧め。芳醇な果実み主体で心地良い。後味に少しだけ残る苦味が大人の味わいだが、苦手な人もいるかもしれない。

ヴィオニエ禁断症状が出そうになり…あけてしまいました… 複雑さはありませんが、トロピカルハニーの満足な一本！！やったーー (≧∇≦*)

香りは華やか ビオニエ

ヴィオニエ大好きです。 フランソワ・ヴィラール 大好きです。