François d'Allainesフランソワ・ダレーヌ
François d'Allainesのワイン一覧
François d'Allaines Bourgogne Pinot Noir(24)やっぱり大好き。 このワインを飲んでからピノ・ノワールの甘酸っぱい可愛らしさと繊細さの虜になった。 ワインと言... 
François d'Allaines Rully Les Saint Jacques(27)伊勢海老に甘鯛 @みくり 
François d'Allaines Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees(6)モンラッシュの赤！思ったよりフレッシュ。30分後はどうか。翌日に飲んでもライトな中に深みと心地よい渋みがあって良かった。 
François d'Allaines Puligny Montrachet Tete de Cuvee(6)フランソワ・ダレンのピュリニーの村名格。 色は綺麗な黄金、ちょい薄目。緑も少し。 香りは、トロピカルフルーツ、レ... 
François d'Allaines Bourgogne Chardonnay(15)ドメーヌ・フランソワ・ダレン 2014 フランスのブルゴーニュ地方の白ブドウ、シャルドネのワイン。ドライで上品で柔... 
François d'Allaines Meursault Tête de Cuvée(17)夕食に合わせて。ムルソーらしさがあり、酸は少なく滑らか。ポトフ、オープンサンドにぴったり。 
François d'Allaines Bourgogne Chardonnay Sous la Velle(3)フランソワ・ダレン 果実味と樽感のバランスがいい 焦がした白身魚とホタテのブイヤベースと。 
François d'Allaines Meursault(1)
François d'Allaines Auxey Duresses(6)難くもあり、時々垣間見せてくれる、あどけなく懐っこい表情が、印象的。 17年…高校時代を思い出す。 
François d'Allaines Puligny Montrachet(1)
François d'Allaines Rully 1er Cru La Fosse(5)やっぱりGACTOってスゲーなーと思いつつ美味しくいただきました。3000円台ならリピートしたいですな。 
François d'Allaines Chassagne Montrachet 1er Cru Le Concis des Champs(3)レミニセンスで、水野先生誕生日祝い兼ねて忘年会、ワインは珍しくデキスタシオン。鰻に合わせてシャサーニュ モンラッシ... 
François d'Allaines Santenay Les Bras(1)
François d'Allaines Chassagne Montrachet 1er Cru(3)ブルゴーニュブランよりフルーツや樽は抑え気味で、酸と深さがあった