Francis Ford Coppola Votre Santé Pinot Noir Cuvée du Patron
フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ ピノ・ノワール キュヴェ・デュ・パトロン

チェリーやラズベリーの甘い香りに、紅茶、クローブなどのスパイス、そしてミルキーな甘い香り。口に含むとイチゴミルクをイメージさせる甘味が広がり、そこに紅茶の渋みが加わってくる。酸は控えめ。少し毒を含んだメルヘン少女といった印象。

ヴォトル サンテ ピノ・ノワール 2014 フランシス・フォード・コッポラ ブラックチェリーや成熟した 赤黒果実にジャミーでオークの香りも... タンニンは滑らかで 後味に甘苦さを残します。 このエチケットを見た時 大洋ホエールズのユニフォームを思いだしたので(^^;)

普通。やや軽め。

紀尾井町のノマドグリル ここは、アメリカってかニューワールド系のワインが多いのねー コッポラの、ワイン飲みたかったのヽ(・∀・) 色はかなり薄め 香りも好き、チャーミングで、苺。 雰囲気が良かったので H君とランチで再訪 ソムリエ君とお話しして楽しかった！

アイズバー。

ナパのピノノアール。これは美味しい。コッポラ監督ご作り手のワイン。