Frankland Estate Isolation Ridge Riesling
フランクランド・エステート イソレーション・リッジ リースリング

お家で、ガブガブ(๑´ڡ`๑)

繊細な味付け。また買いたい。西豪州といえばカベルネとオーキーなシャルドネが有名だが、このワイナリーはリースリングをよく作るらしい。蜂蜜のような香り、コクがあるが円やかな喉越し、とても上品なリースリング。ワインが苦手な人でも楽しく飲めそう。

★セラーの新入り★ サイトより: 現在14haの畑から高品質のワインを生み出しています。白ワインも赤ワインも香り豊かでエレガントなスタイル。冷涼気候の特徴を生かしたワイン造りを心がけています。白は、2年–3年ほど瓶熟が進むと、すばらしい力強いエレガントさを発揮します。赤はヨーロッパに似た複雑さのあるスタイル。きめ細かなタンニンとしなやかな酸味を持ち上品で繊細なニュアンスに富む味わいです。フランクランド・エステートはリースリングに並々ならぬ力を注いでおり、インターナショナル・リースリング・テイスティングを主催したり、リースリングの啓蒙に貢献した人を称えるスカラー・シップも行っています。 アイソレーション リッジ ヴィンヤード リースリング 薄い緑がかかった藁色でライム・花の芳香性が高く火打ち石も感じられるアロマ。きめ細かくエレガントながら、ライム、シトラス、そしてスパイスとミネラル感が口いっぱいに広がり、しっかりした酸と長い余韻にまとめられている。しっかりとした酸と澄んだ味が長期のセラーリングを期待させる。