Gôiya Chardonnay Sauvignon Blanc
ゴヤ・シャルドネ・ソーヴィニョンブラン

ヘキサゴンプロジェクト 新春！南アフリカ:その50 ゴヤ シャルドネ&ソーヴィニヨンブラン 2016 ナマクワ ヘキサゴン記念の50アップはハイコスパの白ワインです 最初にジュワっと果実味がくるけど綺麗な酸がうまくバランス ミネラルは感じないが意外なほどコクがあってとても千円のワインとは思えない 海老とチキンのソテーとも良く合いました(’-’*)♪

最初グレープフルーツの酸と苦味の味と香り。徐々に果実味、甘みも出てくる。ソーヴィニヨン・ブランのとんがった味と香りをシャルドネでマイルドにしてるのかな？

ハーブ鶏焼き、四角豆と野菜サラダで南アフリカの白ワイン(^^)

次にかる〜く白を。 南アフリカでシャルドネとソーヴィニヨンブランの組み合わせ。 うん？何か初めての味わいです。 たしかにシャルドネのトロピカルな感じや、ソーヴィニヨンの草のような味わいがきちんと出てるのでワイン自体の出来は悪くないと思うんですが〜なんかこのブレンドが自分には微妙かな。 例えるなら、それぞれはなかなか上手やのにコンビネーションの悪いダブルスの試合を見ているような感じ。 たぶん、単一品種にするか別のものとのブレンドが良いかな〜。 初めての味やから慣れの問題かもですが。 まぁお値段も手頃やし、料理の邪魔はしないので野菜や魚中心の今日の料理には合いましたね！

お値段通り。 飲みやすかった。

南アの白。SDとSBのブレンド。SBの印象が強いかな。

ゴヤ シャルドネ ソーヴィニヨンブラン 昨日の続き^ ^ 2本目。 南アフリカのシャルドネソーヴィニヨンブラン。 こちらは1番お安いボトルでしたが⁈ なかなかいけたんです。香りが とても濃厚フルーティー。ゴクゴク飲めるタイプで危険です。 2人で2本は とてもリスキーでごさいます(O_o) 一本半近くは強い友人が（笑）コスパ◎です。 筍のフリットがボリューム満点！美味しかった〜♪

安いけどけっこういける！

あまりの暑さに、赤は断念。近くのスーパーで南アフリカのシャルドネ。開栓直後は酸味が強かったですが、30分程でまろやかに。 ミモレットとプロシュートで合わせてみました。