Georis Chardonnay
ジオリス シャルドネ

お家飲みの白はこちらで☆ 思ったよりも樽っぽくはなくて、果実味とお花っぽい感じがしました☆ お料理は前日の残り物(^_-)

2015.6のワインセミナーで飲んだ白ワイン② 重くて、香りが華やかで、かなり好き！！ ハーブみたいな、豊かな香り 主役ワインかな

このシャルドネは美味しい！しっかりコクがあって、はちみつと、ほんの少し香ばしい香り。春にアウトドアでブランチって感じかな。

DRC モンラッシェのクローン？

鮮やかなレモン色だけど、角度によっては緑も輝くように混じる。果実、樽、蜂蜜の甘い香りに、ナッツのような香ばしさも感じる。。アタックから濃厚に甘酸っぱく、爽やかな酸味が余韻まで長く続く。少し高めの温度が良く、晩秋から冬なら室温に近くてもＯＫ!。

番外編 650円のテイスティング！

やはり美味しい。ジオリスラブ♪

ビノス5

普段は白ワインを購入しないのですが、店員がセラーまでわざわざ取りに行き、『最後の一本です。10%引きますよ。』とのこと。好きなワイナリーだし、いっかと思い購入。想像以上に美味しィ。白ワインもいいなぁと思った一本でした。濃縮感とエレガントさを持ち合わせたカリフォルニアのシャルドネでした。