味わい |
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香り |
ワイン名 | Gitton Père & Fils Sancerre Les Herses |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/02/19
(1997)
価格:3,400円(ボトル / ショップ)
ポイント消化で何を買おうか迷った挙句の1本。 恐らく2回目のサンセール。 サンセールの価格帯って、相当幅広いのね。。。 その中で物珍しさから買った古酒。 古酒らしいといえば古酒らしいブランデーの香り。 色合いもブランデー。 ソービニョンブランらしい青臭さや柑橘っぽさは欠片もない。 モンラッシェなどは別にして、白の古酒って、セパージュ もう関係なくなるのかな? 開けて、まだ1時間弱。 これからの変化に期待します。 変われよー!( ̄^ ̄)ゞ
2017/02/12
(2012)
Nottinghamの日本料理屋、ヒゴイにて。 シェフは日本人らしいのだが、野菜コロッケの盛り合わせには、ちょっと受けた。
2015/09/19
(1996)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Dom. Gitton Pere & Fils SANCERRE “Les Herses” Blanc 1996 プチ休暇の前にちょっぴり贅沢なひと時…④ 3品目…カニ、ココナッツにこちらのワイン♪ 初めて体験するサンセールの古酒。 これって…ブランデーでしょって言うテイスティングコメントになります(笑) 色も濃ゆいですねー カニ、ココナッツ…ロールキャベツ風なんですが…別次元
2014/06/21
(1996)
2番 サンセールの1996年だそうな... マグナムボトルにて。有名な造り手?真っ青なラベルが印象的。 外観、非常に濃い黄色。輝きあり。 香、グレープフルーツといった、柑橘系の濃厚な香り。(ほんのりガスっぽさあったので、リースリングと間違い...) 味、しっかりした酸のなかに、バターのようなのようなコク。 これが、ソーヴィニヨンブラン...!?という印象でした... サンセール自体、初めて飲みました...
2015/12/12
2015/04/09
(1997)