Gran Toqui Syrah
グラン・トキ シラー

gran toqui syrah 2012 alc:14% チリのシラー。2013年のが高評価です。タンニンは少ないですね。抜栓時の香りは…うーん。割りと好みなんですがね。さっぱりしてて印象に薄いです。 味の方はシラーならもっと深い味わいかと思ったのですが以外にもさっぱりとしていてまだまだ若い。しかしながら樽香と、ベリー等の果実味が口のなかで広がる。 ような気がする。まだワインを飲み初めてから日が浅いですのでまたいつか頂きたい。

エチケットで購入したワインシリーズ第２弾。シックなブルーにゴールドがストライク。結果、当たりでした。香に揺るぎない自信が満ちていて、口に含むと様々なエレメントによるドミナントのハーモニーが充実したメッゾフォルテで鳴る感じ。しかもシラーらしい力強い残響があります。これ、もっと人気が出てもいいと思うんですけど、どうなんでしょう。 ベートーヴェンの３番の第１楽章をムジークフェラインザールで。

そばつゆを連想しました ガレット食べたい 開けて日がたつとだんだんスパイシーになっていっている気がします そばつゆ感ばなくなりました あれはあれで好きなんですけど

かなり好みのワイン。 チリのシラーで作られるフルボディの赤ワイン。パワフルなだけのチリワインでは無いのでオススメです。 価格もお手頃で毎日飲むのに持ってこい！