Grant Burge Filsell Old Vine Shiraz
グラント・バージ フィルセル オールド・ヴァイン シラーズ

オーストラリア、バロッサバレーのシラー。樹齢100年の葡萄を使い樽熟成を20ヶ月したもの。シラーらしいスパイシーさと豊な甘みが口の中に長く余韻を残し、大変心地よいです。素晴らしいワインです。

2016クリスマス福袋2万円赤だけ5本のうちの1本

東京 高円寺にあるLiquor Off(ブックオフの酒ver)で購入。 定価の2.3割くらいの価格だけど、誰がどう扱ってきたのかわからないワインってどうだろう…と敬遠してきた。 でもたまに掘り出し物があるみたいでしてこれは定価の約半額の3000円。 ガツンとわかりやすいくらいフルボディの濃厚シラー。 ビターなチョコレートやバニラ系の香り。 角の取れた丸いタンニンが好きです。 最後に舌に残る感じがタバコのよう…。 お肉に合いそうだなぁ

2012 14% 香水のような香り、あまおもたるたる エノテカさんで100年以上の古木と伺った気がします

ハンバーグにシラー、そして新入りオープナー尻ーず

クセや酸味がなくて飲みやすいシラーズ。ストレスのないワイン。月末でストレスフルな今日にもってこいのワインでした。

濃厚

filsell 2011 濃いシラー

濃いけど飲みやすい

たまにはシラーもいいですね。

シラーズ！飲みやすく、かつ、飲みごたえもある。最高。