味わい |
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香り |
ワイン名 | Habla de la Tierra |
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生産地 | Spain |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Tempranillo (テンプラニーリョ) |
スタイル | Red wine |
2016/10/28
スペイン テンプラニーニョ 赤紫色 トマト、無花果 少しピーマンぽい感じも
2016/10/13
(2014)
開けてから結構もつ 2~3日経ってからの味のほうが好き
2014/11/24
(2011)
テンプラ8カベソー2 フルーツ感どっしり
2014/11/06
テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン‼果実味たっぷりでフレッシュ‼
2014/07/26
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ボデガス・アブラはとにかく最高品質のワインを造る目的を果たすためには、投資を惜しまない姿勢を創業以前から貫き、畑の選択から、栽培・醸造に至るまで、スペイン最高といえる技術を駆使しています。 200haに及ぶ畑を64区画に細分化、30人のスタッフがそれぞれ区画を担当、徹底管理、その土地に最適な栽培方法でコントロール、区画ごとに最適なタンク、樽が指定されており、トレーサビリティを完全管理、樽内の溶解酸素の測定、樹液流動状況の測定、殺菌状態の測定、各区画の灌漑の最適化、などスペインでは稀にみる最高の近代技術を駆使し、ワイン造りを行っています。 醸造技術陣も超豪華で醸造技術陣も素晴らしく、スペインで最も注目されている一人、メルセデス・スアレス・ゴンサレス氏を醸造責任者として抜擢。 その結果、2年目のビンテージで、スペインワインガイド「ペニン・ガイド」でいきなり92点を獲得、ホセ・ペニン氏が「新しいワイナリーじゃなかったら、もっと点数を上げた」 とコメントしたといいます。 エクストレマドゥーラの「ベガ・シシリア」とまで評されています。 フラッグシップのアブラNo5かなにかを飲んだことがありますが、それのサードワインです。 非常に濃厚で、わずかに苦味を感じます。 フレッシュで果実味があるワインです。 デイリーには...ちょっと高いですね。 About 2,300yen Jun 2014 in Tokyo at espelt
2017/02/04
(2014)
2016/03/10
2015/12/06
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2015/08/04
2014/09/03