Henri Boillot Corton Charlemagne Grand Cru
アンリ・ボワイヨ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

これも定番、アンリピリオのコルトンシャルルマーニュ。

年に一度の高いワインが許される日です。 今年は、二本で二万円以内という、かなりバブリナーお許しが出ました（笑） と言うことで遠慮なく、予算オーバー(￣^￣)ゞ の一本目です。 香りは、あまりしないのですが、味が・・・あー、美味しいです。 アルコール感はしっかり来ます。ですが、サーっと入って来ます。雑味が無いと言うのでしょうか。 貴腐ワインのような凝縮感もありますby妻 これが4〜5千円なら、毎週飲むのに・・・・ ただ、本当に丁寧に、細部までしっかり美味しいものを作ろうって言う気持ちが伝わって来ました。 私も、物作りを仕事にしてるのですが、大変なんですよね。全てを丁寧に理想通り作るのって。 あー、美味しい♪( ´▽｀)

The コルシャル (^^)