Henri Milan Papillon Rouge Sans Soufre Ajouté
アンリ・ミラン パピヨン・ルージュ サン・スーフル・アジュテ

グルナッシュだと分からなかった。修行あるのみ。もしかしたらフレデリックコサールのGが好きなんであって、グルナッシュ自体はそんな好きじゃない？でも言われたらグルナッシュな感じだわ。おいしいよ。修行あるのみ。

サンスフルとは酸化防止剤無添加！という意味だそうです。完全にエチケット買いなのですが、酸味強くてほんの少しだけ微炭酸。

パリにて La Cave des Papilles ビオ、自然派専門のワイン屋で購入。

ピクールで購入。日本酒好きな人向けに合うビオワインというリクエストで出してもらったもの。すっきりとした味わい。