味わい |
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香り |
ワイン名 | Highfield Elstree Cuvee Brut |
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生産地 | New Zealand > North Island > Martinborough |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/01/03
(2009)
絵に描いたようなこくうま。ブショネ気味だったのを翌日飲んでこの感想です、、、
2015/08/27
(2007)
価格:4,200円(ボトル / ショップ)
1989年に設立。 Shin Yokoi(Japan) 氏とTom Tenuwera (UK) 氏によって1991年に買い取られ、現在に至る。 ワイン造りの目標は、とりわけ高品質なワインを造り、それを国際市場に認めさせ、ニュージーランドの新たな価値を見いださせるという点。 現在はゴージャスでドライな白ワインを主に造っており、近年はピノ・ノワールにも力を入れている。 試飲会。 柑橘系の香り。 余韻があり泡は細かく中々美味しい。 ニュージーランド産とは思えない。