味わい |
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香り |
ワイン名 | Il Civettaio Poggio al Commessario |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Alicante (アリカンテ) |
スタイル | Red wine |
2017/02/02
(2012)
a tempt
2016/11/10
サンジョベーゼ単独のものよりこちらの、いろいろ混ぜてある方が好き。品種によって発酵槽の材質を変えているのも面白い。いつブレンドするのか尋ねたら、瓶詰めの8~9ヵ月も前だって!へー!驚き!そうだったのか!
2016/02/17
BACCOにて。 落ち着いていて、甘みのある香りがある。丸いし柔らかいけど骨格しっかり。Chiantiみたいにヒャっとした香りは極めてすくない。
2016/02/06
(2009)
Il Civettaio Poggio al Commessario サンジョベーゼとCS主体 お店の方にサンジョさんをお願いしたら薦められたワインです。サンジョさんの美味しさを楽しめました。 プチオフ会の4本目。
2015/06/04
il vischio にて
2014/03/05
クラシカルなサンジョベーゼ。あの独特の酸が心地よいかも。スパイシーだけれども、すごく素直なスパイシーさ。そして、干しぶどうの様なニュアンスがあり、ドライフルーツと合うかも?
2014/01/15
さすがにこれは判別できないかなぁ。。
2016/07/16
(2009)
2016/06/26
2016/01/31
2015/09/12
(2006)
2015/03/08
2014/09/13