Into Zin
イントゥ ジンファンデル

ビールのつもりやったけど、旦那ちゃんの希望で… 久しぶりのトルティーヤ。スパイシーやけどジンファンデルは負けない！

色は赤黒い。香りはスパイシーで、ジンファンデルらしい強さがある。味は重く、甘く、スパイシーさがある。エチケットらしい強さがある。余韻は重く甘く残る。

ジンファンデルには「肉！」かなと。 イタリア料理のお店には、よくジンファンデル置いてあるし合わせてみた。 うん、肉料理にはええね♪ ポルペットーネ、塩漬けケッパーのポテトサラダ、グリッシーニ 生ハム巻。

妻へのプレゼント

ジンファンデル アメリカジーンって感じです。

神田 G drop にて一人飲み～❤ 四杯目、〆は、ジンファンデル！ もう～ワインだけで十分楽しめる(*´-`) 今日は、一人で寡黙にワインを飲みたかったので、カウンターに座ってたのにその気持ちをわかってくれて感謝です(笑) 又一人でのんびり行きたいと思うワインバーでした(*´-`)

USA カルフォルニア ローダイ オーク リッジ ワイナリー イントゥ ジンファンデル ローダイ ジンファンデル89％ カベルネ・ソーヴィニヨン6％ プティット・シラー5％ Alc13％ ３日前に飲んだカベルネ・ソーヴィニヨンより、甘味が少なくキリッとして良い(o´・ω-)b

謳い文句は「典型的なロダイのジンファンデル。ジャミーでチョコレートのフレーバーにスモーキーな後味。」とあります。 確かにジンファンデルらしいスモーキーな香り。口に含むとストロベリージャムのような香りが広がります。比較的スッキリした後味。パスタによく合いました。

これおいちい(*⁰▿⁰*)。 ジンファンデル美味しい(^o^) 大晦日

飲みやすい。

とことん明るいジンファンデル。ワイワイやる時には最適。

ジンファンデルらしさは薄いと思う。けど果実味豊かで美味しい。中口で飲んでても疲れない。チョットびっくり。

酸味はあまりなく渋み甘味が程よく強い。結構好み。

樽ぅ + ヤングぅ ちょっとアルコール感ある おいしい。 アメリカでは10ドルワインなので 業者さんにはもう少し頑張ってもらいたいな。 でもとっても気に入りました。

中華のメインにと、ジンファンデルを合わせてみたんやけど… 旦那ちゃんには「うーん」。私はええ感じやと思ったんやけどな(-｡-; メインはよだれ鶏 口水鶏。パクチーとジンファンデルがラブ❤️ N yagiさんの真似っこして、豆腐をどーんと入れたサラダ♪ これ、水気も出ないし、これからはこれ！豆苗の炒め物、冬瓜と干しエビの煮物、干しエビのご飯。

Lodiのワイン。

アメリカのワインらしいポップなエチケットと、濃厚な味。お肉ととても合う

中華にジンファンデル♪ なかなか好きな組み合わせ♡ 日中出かけてたので、買ってきたお惣菜+昨夜の残りで^^;

ジンファンデル。まろやか。

シャルドネ同様、いいと思います。シャルドネは速攻で飲んで吉。 ジンファンデルは尻上りにgood?☺

旦那ちゃんお気に入りのジンファンデル。 これに合わせて、ネットのレシピで豚肉のコンフィを。 前菜の時はワインが甘ったるく感じたけど、コンフィと合わせると、良い！ソースがマンゴーサルサソースで、タバスコやシャンツァイが入ってるからか、ワインがまぁるく感じたな♪ 前菜はマッシュルームのサラダ&そら豆とドライトマト、パルミジャーノ和え、全粒粉のパン。