Invivo Sparkling Sauvignon Blanc
インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン

香りが素敵

NZのソーヴィニョンブランらしく青リンゴやハーブの香りはそのままに、きめ細かい泡のスパークリング◎

『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。 インヴィーヴォ（ラテン語）は英語で「In the life」を意味しています。 当時３０歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって２００７年に設立されました。 インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。 ２００８年に最初のワインをリリースしました。 ２０１０年９月には、『bella by Invivo』という名のローアルコール、ローカロリーのソーヴィニヨンブランをリリースしましたが、非常に大きな注目を集め、毎年その注目度は高まっています。 草っぽい。 柑橘系、ハーブの香り。 草系ソーヴィニヨン・ブランがそのまま泡に。

本当に普通なスパークリング。

二軒目、まずは泡！

珍しいソービニヨンのスパークリング。 ニュージーランドって言ってたかな？ シャルドネの華やかさと違って落ち着いたお味。 甘さも控えめだし、変わり種としてネタになるような、ワイン好きの大人の方と飲む時にいいかも。

ソーヴィニヨンブランの泡。オーストラリアでしたかね。 ソーヴィニヨンブランの香りがプンプンしてます。 何と合わせて飲みましょうかねぇ。

NZの大自然を感じられる鼻に抜けるfruityな豊かな香りがたまらぬい大大大好きな…(主観)2015年最後に出会っちゃった白泡♡

一週間の禁酒期間明け一発目。 今日のマラソン大会の後の火照った身体を冷やしてくれる。 久々の酒は旨い！

焼き鳥やさんへ。 ソーヴィニヨンブランのスパークリング。 SB大好きだけど、これはとにかく香りがキツすぎて倒れそう(T_T) 猫のオシッコ〜（笑）

すっきり、キリっと、ブドウの味がしっかり

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いつものお寿司やさん。こちらでは、いつでもスタートはクレマンかシャンパーニュから。この日はたまたま切らしていらして、ニュージーランド、マールボロのソーヴィニョン・ブランの泡で。

スタンドフォーにて これは美味しいスパークリング

誕生日月間は続きます。笑 この日は、久しぶりにワインで食べれる鮨屋へ。 オーダーされるお酒の7.8割くらいはワインだそう。 口開けは、ニュージーランドの泡。 インヴィーヴォ・ソーヴィニヨン・ブラン・スパークリング。 ライムやシトラス、円やかな泡。 後味に感じるオレンジやレモンピールの様な苦味が美味しい。

スッキリしてるけど、しっかり華やかなスパークリングワイン(*^^)v

ソーヴィニヨンブラン フルーティで美味い

ソーヴィニヨン・ブランの泡ははじめてかも？何故かいつもこの店に来ると夫と喧嘩になります！

華やかな薫りが楽しめます♪

Invivo Marlborough Sparkling SB NV 定期的に食べたくなる韓国家庭料理のお店で…辛いものが食べたいわけではなかったのでオール辛いものなし(*^^*) 1本目はこちらのワイン♪ SBのスパークリング、スッキリ爽やかで青い感じの果実感がいい。 このワインを飲むと必ず晴れた日の草原の風をイメージします☻ お料理は、シーザーサラダと必ず食べるチャプチェ‼︎ ごま油の風味と韓国春雨のもっちり感がたまらない☺︎

ソービニヨンブランのスパークリング。さわやか。つまみは、もろきゅうとメダイのお刺身。

ソーヴィニヨンブランの泡。これでもか！というくらいのSB感。 トロピカル&猫のオシッコ（笑） 人気の焼き鳥やさんで♪

@浅草大桝 ２本目。カヴァのドライ感に対して、こちらはフルーティ。

インヴィーヴォ ソヴィニョンブラン スパークリング。 これは個性が強い。一言でいうと、グレープフルーツのニュアンスの出方がすごい。これはまたどっかで味わう機会があれば速攻で当てられそう。それくらいグレープフルーツ感満載です。

とってもトロピカルなNZのスパークリング。キリリと冷やして♬ たまんない(*^^*)

ソーヴイニヨン・ブラン100%の泡