J.L. Chave Selection Saint Joseph Céleste
ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション サン・ジョセフ セレスト

若干の苦味がポイント。

マルサンヌ、ルーサンヌ。ローヌらしいトロピカルフルーツにオリエンタルなスパイス感。

濃い！！存在感のある香り。マロンクリーム、木屑、ゴム、杏のコンポート、トロピカルフルーツ、若竹、接着剤。味わいも濃い！トロッとしてて芯のある辛み。濃厚な甘みのようにも感じるほど。濃さはあるもののしかし後味に嫌な感じは一切残らない。ローヌの輝ける作り手シャーヴのルーサンヌ100%、美味しい。量をいくにはお酒好きのほうが向いてるかなと。アルコール度数14%。お正月福袋の一本、これはホント楽しめる。

南フランスの土着品種ルーサンヌ。