味わい |
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香り |
ワイン名 | J. M. Boillot Dom. les Roques Rouge |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー), Carignan (カリニャン) |
スタイル | Red wine |
2017/02/04
(2011)
ドメーヌ ラ ロケ ルージュ 2011
2017/02/03
(2011)
3杯目は少ししっかりした赤を。という選択でシラーとグルナッシュ(と聞いたような…>_<…)白といい赤といい、作り手の旨さが際立つワイン。
2017/01/17
(2011)
深みのある赤色。酸味控えめ、フルーティさは弱め。飲みやすい。
2016/10/07
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
酸味と渋みの中にある仄かな甘みが素敵
2016/08/14
(2005)
2005
2016/04/01
(2011)
これ、かなりおいしい。でも、どこで買ったとか全部忘れた。食後のワイン
2016/02/27
(2011)
カーヴデヴィーニュ グラスで
2016/01/31
深みのあるかなり濃い赤。オレンジがかってきたエッジ。 熱を入れたブラックチェリー、スパイスの香り。アルコール感もかなり。香りはしっかり強くたってくる。 口あたりは優しく、丸く、滑らか。ジャミー。香りのイメージより味わいにパワーがなくて、薄い。タンニンはそこそこ健在。バランス的に少しちぐはぐな感じ。
2015/12/26
(2011)
FOOZAで購入
2015/11/24
(2004)
@ スペイン ボデガデサリア
2015/09/11
(2010)
広島駅近くの キャラントトロワ43(^^)
2015/06/01
(2007)
好きです、これ。 シラーは好き。
2015/05/01
(2010)
価格:2,100円(ボトル / ショップ)
本日の自宅ワインです。 香りはいいです。 すごく渋みがあるかもですが、好きなカベルネのワインなので納得です。 いても一人飲みなので感想を語り合えないのが残念。 他の方の感想聞きたいですね〜。 好みは人それぞれと言いますが、 やはり皆と飲みながら、感想語るのがいいですね〜
2015/02/13
(2005)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
場所が変わっても、素晴らしい生産者は素晴らしいワインを生み出す。 お値打ちなのも嬉しい。
2015/01/08
(2011)
今日は、sinさんから教えてもらったソースでローストビーフ焼きました❤️ 本当は、2種類のソースにするはずだったんだけど、ソースに使用するリキュールが一つしか手に入りませんでした^^; でも、800gのお肉は、直ぐに完売✨気持ちいい〜‼️笑 ワインは、sinさんと同じカレラ ジャンセンにしたかったんですが…肉代が… でも、ジャン マルク ボワイヨは、アンリの弟さんで、ソゼの親戚にあたる方…ラングドックでワインを作っているので、これで2200円のワインとは♡すごく、滑らかで、力強く、バランスの良い果実味。タンニンが柔らかくてまろやか❤️♪♪♪ パンは、ホームベーカリーでバジルのフランスパン焼きました(^_^)v あと、天使のミックスナッツもゲット♡ これで、わたしもビニカー⁇笑 食べるまでは、『何が違うの⁉️』と思ってましたが…なるほど〜(^.^) さぁ、まだの人は食べてみましょう✨ 最後に『sinさん美味しく出来ました❗️ありがとう』(#^.^#)
2014/12/23
(2005)
ペイドックのみくらべ。こちらはカベルネ、グルナッシュも混ざってて味濃いめ。
2014/11/27
(2005)
私にとって、最高に好きなヴィンテージ。 そう、この日は前日に奥多摩に行って帰りに渋滞に巻き込まれた。しかし、このワイン心と身体を癒してくれた。宅呑み最高〜
2014/10/23
(2005)
タンシチューに合わせて飲みました。まろやかで渋味もなく飲みやすい感じ。
2014/07/11
(2005)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
美味しい。 しつこうなく、わりとスッキリ。 でも赤らしい味はしっかりとあり 余韻も良い感じに残ります。 コレは好きです。
2014/02/08
(2005)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
入っていないはずなのにピノ ノワールのふうみがするワイン。 古樽使用で、バランスのとれた上品な味わい。 コストパフォーマンスの良いVin de Pays。
2013/12/30
(2005)
可もなく不可もなしって感じかなぁ
2013/12/20
(2005)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
Domaine Les Roques 2005 VIN DE PAYS D'OC J.M.BOILLOT
2017/03/19
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2016/10/20
(2011)
2016/09/27
(2011)
2016/09/04
(2011)
2016/06/06
(2011)
2016/01/16
(2011)
2015/12/25
(2011)
2015/12/21
(2011)