味わい |
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香り |
ワイン名 | Janotsbos Pernand Vergelesses |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pernand Vergelesses |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2015/01/11
(2009)
今週末の自宅ワインです。この作り手のワインは2度目です。果実味はあまり強くないですが、味の、構成要素はしっかりあり、物足りなさは全くなく、家庭料理と合わせやすいと、感じました。
2014/09/14
(2007)
今日はさんまだったのですが…これをあけたとたん…酢飯だ!!と思い、大阪寿司を買いに走りました! これ!酢飯とばっちり!!でした!!
2014/06/23
(2009)
オイリーでひかえめな酸。口あたりは良いのだが、すこし香りと味わいが乏しいかな…
2014/04/15
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ペルナンヴェルジュレス2009 軽いので夏向きでしょうか。しっかりひやしたら和食の刺身やカルパッチョなどに無理なく合います。素材の風味を邪魔しないニュートラルなシャルドネです。ワインの旨味を楽しむのには支持が分かれそうです。
2014/05/28
(2007)